LES REPAS AU XVII SIECLE
1)les repas chez les pauvres.
Chez les pauvres le garde-manger est souvent vide et le menu varie peu :
pain gris
bouillie
soupe où baignaient rarement des morceaux de lard Parfois du poisson séché, salé et un poulet ou un lapin les jours de fête.
La viande était à 5 sous ce qui était cher pour des compagnons. Un pichet de vin (environ 1 litre) de qualité moyenne était à 4 sous .Le pain coûtait 3 sous.
2) Les repas chez les riches .
Les gens plus aisés peuvent (...)